Les femmes transformatrices sénégalaises, garantes d’une alimentation saine et locale
Le développement d’une filière durable autour des céréales locales au Sénégal porté par la FONGS et SOL repose sur l’implication de divers acteurs et actrices... Lire la suite
Marie, actrice du projet Valoriser les Céréales Locales au Sénégal, témoigne
Novembre 2021 Marie est à la fois cultivatrice et transformatrice en boulangerie près de Thiès au Sénégal. Elle participe aux actions menées par SOL et... Lire la suite
Interview de Sallou, boulanger du projet « Valoriser les céréales locales »
Nous avons interviewé Sallou Diallo sur le projet « Valoriser les céréales locales » au Sénégal. Sallou a 25 ans, une femme et deux enfants et est... Lire la suite
Interview des femmes transformatrices de céréales locales
Visionnez la vidéo compilant l’interview de Ndeye Fall et de Mbacke Ndiaye, sur le projet « Valoriser les céréales locales » au Sénégal. Ces deux femmes transforment le... Lire la suite