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Souveraineté alimentaire

Présentation de Jacques BERTHELOT

Jacques Berthelot • agro-économiste Économiste, ancien maître de conférences à l’École Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (ENSAT). Spécialiste des politiques agricoles, notamment celles relatives aux...
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Neide RIGO

Neide RIGO • Nutritionniste Nutritionniste depuis 17 ans, Neide Rigo a été formée à l’Université de la Santé publique de São Paulo (USP). Reconnue dans...
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Michel CIRÈS & James FOREST

Michel CIRÈS • Formateur boulanger Boulanger spécialisé dans le pain biologique, Michel Cirès possède la grande boulangerie "L’ami du pain" à Lourdes. En tant qu’expert,...
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