Festival MIAM ! : pour tout savoir sur les semences paysannes
Vive les semences paysannes ! Le 21 et 22 septembre 2019, retrouvez-nous sur le domaine de Longchamp à l’occasion du Festival MIAM ! organisé par la Fondation Good Planet. Avec nos partenaires : Mille Variétés Anicennes et La Maison des Semences Paysannes Maralpines, vous nous vous proposerons de nombreuses animations pour apprendre à mieux connaître les semences paysannes : ces précieuses petites graines rustiques et paysannes, garantes de notre souveraineté alimentaire !
Quand : les samedi 21 et dimanche 22 septembre 2019
Où : Fondation GoodPlanet – Domaine de Longchamp (1, Carrefour de Longchamp, Bois de Boulogne, 75016 Paris)
Tarif : entrée libre (réservation pour certaines activités)
Programme détaillé : à retrouver ici
Au programme
Samedi 21 septembre :
11h00 – 19h00 – Tout comprendre sur les semences paysannes
- Atelier « Reconnais les légumes et leurs graines »
- Atelier « Les semences sur le bout des doigts »
- Quizz « prends-en de la graine »
- Ateliers « Décortiquons les lois sur les semences »
15h00 – Vrai / Faux sur les semences paysannes
Maxime, coordinateur de la Maison des Semences Paysannes Maralpines répond à toutes les questions que vous vous posez sur les semences paysannes !
Dimanche 22 septembre :
14h30 – 15h30 – La démo culinaire de Victor Mercier
Victor Mercier est finaliste de l’émission TopChef 2018 et sur la cuisine engagée, il en connaît un rayon ! Pendant une heure, il vous montrera comment improviser un repas plein de saveurs, avec des aliments locaux et de saison.
16h00 – 17h30 – Conférence gesticulée : les semences paysannes sur le devant de la scène
Maxime revient le dimanche de façon théâtrale pour vous parler des enjeux qui concernent les semences paysannes. Cette conférence apportera de nombreux éléments de réponse, pour savoir comment valoriser les semences paysannes, comment vous en procurer et comment agir concrètement pour cette cause !
Samedi 21 et dimanche 22 septembre :
Stage d’initiation : à la découverte de la permaculture – 9h30 – 17-30
Véronique Bonaventure, partenaire de SOL dans le cadre du projet Biofermes France et formatrice à la Ferme Sainte-Marthe Sologne, propose un stage d’initiation à la permaculture. Pendant deux jours, vous apprendrez de façon théorique et pratique, comment appliquer chez vous les principes de la permaculture !
Le Festival MIAM !
Le Festival MIAM !, c’est le festival de l’alimentation et l’agriculture durables à Paris ! Les trois premiers week-end de septembre, de nombreux spécialistes, militants et acteurs de la cause alimentaire se mobilisent pour partager leurs savoir-faire avec vous : chefs-cuisiners, maraîchers, formateurs en agroécologie, en permaculture, en conservation de semences, spécialistes du zéro-déchets mais aussi journalistes, associations et réalisateurs seront au rendez-vous. Un voyage des sens, du goût, l’assurance d’apprendre tout plein de choses mais aussi de s’engager en faveur d’une agriculture et d’une alimentation respectueuses du vivant !
Pour plus d’informations et découvrir le programme complet du festival (les 7, 8, 14, 15, 21 et 22 septembre), c’est par ici !
